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Abysta · Abjasia
4 porc.VegetarianaSin gluten
Cocina de Abjasia Pastelería
Akuarkuar
Galleta tradicional abjasia con miel y nueces, de textura crujiente y sabor intenso, que se sirve con té.
Akuarkuar- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Porciones
- 20
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Abjasia
Preparación
- Bate mantequilla y miel; agrega el huevo.
- Incorpora harina, bicarbonato y nueces hasta formar una masa.
- Estira a 5 mm de grosor y corta formas.
- Coloca en una bandeja y hornea a 180 °C unos 15 a 18 minutos, hasta que estén doradas.
- Deja enfriar sobre rejilla.
Fuente: Wikipedia · Georgian cuisine (Abjasia)
Consejos
- Con miel de montaña quedan más aromáticas.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 130 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carbohidratos | 17 g |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 1 g |
| Sodio | 45 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
