⏱ 50 min · FácilPasteleríaŞekerpare ·
Şekerpare · 
Turquía
4 porc.Vegetariana
Foto: Sakaman · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 1 h 30 min
- Cocción
- 40 min
- Porciones
- 16
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Turquía · Gaziantep
Preparación
- Unta cada lámina con mantequilla; apila 10.
- Reparte los pistachos y cubre con 10 láminas más.
- Corta en rombos y hornea a 170 °C 40 minutos.
- Hierve almíbar 10 minutos y vierte frío sobre la baklava caliente.
Fuente: Wikipedia · Turkish cuisine
Consejos
- Deja reposar 4 horas.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 340 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 48 g |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.