⏱ 1 h 45 min · FácilGuisos y estofadosSadza ne nyama ·
Sadza ne nyama · 
Zimbabue
4 porc.Sin gluten
Cocina de Zimbabue Guisos y estofados
Huku ne dovi
Pollo guisado en salsa de maní con tomate y cebolla, plato de domingo en Zimbabue.
Huku ne dovi- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 50 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Sin gluten
- País
- Zimbabue
Preparación
- Dora el pollo en el aceite 10 minutos.
- Agrega la cebolla y el pimiento y cocina 5 minutos.
- Incorpora el tomate, el pimentón, sal y 400 ml de agua y cocina tapado 25 minutos.
- Disuelve la mantequilla de maní en caldo caliente y agrégala.
- Cocina 10 minutos más hasta que la salsa espese y sirve con sadza o arroz.
Consejos
- Revuelve a menudo: la salsa de maní se pega.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 520 kcal |
| Proteínas | 40 g |
| Carbohidratos | 12 g |
| Grasas | 34 g |
| Fibra | 4 g |
| Sodio | 620 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
