Tajín de cordero con albaricoquesGuisos y estofadosTajín de cordero con albaricoques ·
Tajín de cordero con albaricoques · Marruecos
4 porc.Sin gluten
Mrouzia de cordero- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 2 h
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Dieta
- Tradicional
- País
- Marruecos · Marruecos
Preparación
- Dora el cordero.
- Cubre con agua y cuece 1 hora y media.
- Agrega pasas, miel y especias y reduce.
Fuente: Wikipedia · Moroccan cuisine
Consejos
- Salsa casi caramelo.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Grasas | 20 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.