⏱ 50 min · MediaPanesKa'ak ·
Ka'ak · 
Líbano
4 porc.Vegana
Pan markouk- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 5 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegana
- País
- Líbano · Líbano
Preparación
- Amasa la harina con el agua, la sal y el aceite hasta que quede suave; reposa 30 minutos.
- Divide en 8 bolas y estira cada una lo más fino posible sobre una superficie enharinada.
- Cocina cada hoja en una plancha o saj muy caliente 30 a 60 segundos por lado.
Fuente: Wikipedia · Lebanese cuisine
Consejos
- La masa debe ser tan fina que se vea a través.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 50 g |
| Grasas | 3 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
