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Cocina de España · Castilla-La Mancha Entradas y picoteo

Queso manchego con membrillo

Cuñas de manchego curado con dulce de membrillo.

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Queso manchego con membrillo

Foto: Joselu Blanco from Bilbao · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons

Preparación
5 min
Cocción
—
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
España · Castilla-La Mancha

Preparación

  1. Saca el queso del refrigerador 20 minutos antes.
  2. Corta el queso en cuñas finas y el membrillo en rebanadas.
  3. Sirve en una tabla con una porción de cada uno.

Fuente: Wikipedia · Manchego

Consejos

  • Combinan el sabor salado del queso con la dulzura del membrillo.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías380 kcal
Proteínas20 g
Carbohidratos18 g
Grasas26 g
Fibra1 g
Sodio620 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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