⏱ 50 min · MediaArrocesBiryani iraquí ·
Biryani iraquí · 
Irak
4 porc.
Foto: Abdulsalam Al Dabbagh · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 3 h 20 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Difícil
- Dieta
- Tradicional
- País
- Irak · Todo el país
Preparación
- Cuece el cordero 2 horas.
- Prepara arroz con especias.
- Sirve el cordero sobre el arroz con almendras.
Fuente: Wikipedia · Iraqi cuisine
Consejos
- Plato de fiesta.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 430 kcal |
| Proteínas | 16 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 400 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.