⏱ 1 h 50 min · MediaGuisos y estofadosThareed ·
Thareed · 
Catar
6 porc.
Cocina de Catar Guisos y estofados
Saloona
Guiso de carne y verduras en salsa de tomate especiada, el plato casero del Golfo.
Saloona- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 1 h
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Sin gluten
- País
- Catar
Preparación
- Dora la carne en el aceite 8 minutos.
- Agrega la cebolla y el baharat y cocina 3 minutos.
- Incorpora el tomate, el limón seco y 800 ml de agua; cocina 30 minutos.
- Añade las verduras y cocina 20 minutos.
- Sirve caliente acompañado de arroz blanco recién cocido.
Consejos
- Cada familia tiene su versión.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 420 kcal |
| Proteínas | 30 g |
| Carbohidratos | 22 g |
| Grasas | 22 g |
| Fibra | 5 g |
| Sodio | 620 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
