Saltar al contenido
Chef de Cookingfy

Inicio › Países › Vietnam

Cocina de Vietnam · Todo el país Desayunos

Xôi lạc

Arroz glutinoso con cacahuetes.

Ir a la receta ↓
Xôi lạc
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegana
País
Vietnam · Todo el país

Preparación

  1. Escurre el arroz y mézclalo con la sal.
  2. Cuece al vapor en una vaporera con paño 25 minutos.
  3. Agrega los cacahuetes cocidos, mezcla y vaporiza 10 minutos.
  4. Calienta el aceite, mézclalo con el arroz.
  5. Sirve con cebolla frita y azúcar.

Fuente: Wikipedia · Vietnamese cuisine

Consejos

  • Desayuno vietnamita.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías300 kcal
Proteínas10 g
Carbohidratos38 g
Grasas12 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

También te puede gustar

Ver todas →