Salada de polvoEnsaladasSalada de polvo ·
Salada de polvo · Portugal
4 porc.Sin gluten
Cocina de Portugal · Todo el país Ensaladas
Salada de pimentos assados
Pimientos asados y pelados, aliñados con ajo, aceite de oliva y vinagre.
Foto: Fotógrafo de Pexels · Licencia de Pexels, vía Pexels
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegana, Sin gluten
- País
- Portugal · Todo el país
Preparación
- Asa los pimientos hasta ennegrecer la piel.
- Déjalos sudar tapados y pélalos.
- Corta en tiras y aliña con ajo, aceite y vinagre.
Fuente: Wikipedia · Portuguese cuisine
Consejos
- Acompaña pescados asados.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 120 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carbohidratos | 10 g |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 3 g |
| Sodio | 60 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
