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Cocina de Líbano · Líbano Acompañamientos

Silq bi zeit

Acelgas salteadas con aceite de oliva y limón.

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Silq bi zeit
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegana, Sin gluten
País
Líbano · Líbano

Preparación

  1. Separa los tallos de las hojas y pícalos.
  2. Hierve los tallos 4 minutos y agrega las hojas 2 minutos más.
  3. Escurre y exprime.
  4. Dora el ajo en el aceite y saltea las acelgas 3 minutos.
  5. Sirve con limón.

Fuente: Wikipedia · Lebanese cuisine

Consejos

  • Plato de cuaresma.

Información nutricional por porción (aproximada)

Calorías220 kcal
Proteínas5 g
Carbohidratos36 g
Grasas6 g
Fibra3 g
Sodio400 mg

Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.

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